Масленица традиционно ассоциируется с блинами, но хочется сохранить тонкую талию и не растерять кубики пресса. Сделать это просто, главное знать рецепт вкусных, низкокалорийных блинов и идеальной начинки к ним.
Если вы не мастер готовить или просто не хочется стоять у плиты, всегда можно заказать доставку завтраков и сполна насладиться ПП-блинами.
Здоровая Масленица или как объесться блинами, не растеряв при этом кубики пресса
Как удержаться от соблазна, когда все вокруг поедают блины – никак, да и незачем, ведь главная «ловушка» для талии заключается в составе блюда. В классическом рецепте можно найти продукты, которые влияют на быстрый выброс инсулина в кровь и повышение уровня сахара. Диетологи рекомендуют правильно сочетать ингредиенты или заменить их на ПП, тогда можно запросто съесть много блинов без вреда для женского здоровья или набора лишнего веса.
Рецепты ржаных блинчиков с начинками
Основные правила приготовления низкокалорийных блинов следующие:
● муку лучше выбирать грубого помола: ржаная или пшеничная с повышенным содержанием витаминов, полезных микроэлементов;
● обычное коровье молоко лучше заменить на обезжиренное или соевое, кокосовое, миндальное или просто взять воду;
● яйца можно заменить взбитыми белками;
● вместо сливочного масла подойдет растительное;
● вместо сладких и жирных начинок лучше использовать обезжиренный творог, красную рыбу, овощи, фрукты или зелень.
Вот самый простой рецептов полезных блинчиков: смешать 1 ч. л. сухих дрожжей, 250 мл молока, треть стакана ржаной и пшеничной муки, 2 ч. л. сахара, яичный желток, оливковое масло. Накрыть миску и дать тесту «дойти». На разогретую сковороду можно выливать первый блинчик и наслаждаться его нежным вкусом.
Для начинки подойдет:
● мясной компонент – куриное филе, нежирные сорта телятины;
● овощная начинка – вяленые помидоры с орехами и болгарским перцем, калорийность минимальна – вкус потрясающий;
● запеченная красная рыба;
● мягкий творог или греческий йогурт.
Эти простые рецепты помогут не только насладиться праздником, но и вкусно поесть без вреда для фигуры. Но если нет желания стоять у плиты, всегда можно заказать блюда в компании здоровой еды Эко Фуд. Любые начинки, большие партии блинов для всей семьи будут доставлены строго в оговоренное время. Жить здорово стало еще легче!