Житель Кривого Рога приготовил дома вяленую рыбу. Но домашний "смаколик" оказался смертельно опасным – мужчина оказался в больнице с диагнозом "ботулизм".
О том, что криворожанин подхватил именно эту болезнь сообщает Днепропетровский областной центр МОЗ.
Примечательно, что рыба была не куплена, а приготовлена в домашних условиях. Однако нарушение технологии привело к печальному исходу – госпитализации.
Медики предупреждают, сколь опасна может быть вяленая, копченая, сушеная рыба, если при ее приготовлении или хранении не соблюдались правила гигиены или нарушалась технология.
Источник ЭКРД, facebook.com