В субботу, 3 ноября, жительница Кривого Рога Натали Хоменко разместила в группе социальной сети Фейсбук пост о неизвестной находке внутри морской рыбины. Женщина поясняла, что купила продукт на рынке в Долгинцевском районе, а когда дома стала разделывать, то обнаружила нечто непонятное.
Криворожанка поясняла в комментариях, что на ощупь это «нечто» похоже на сухожилия, но на вид очень отвратительное.
Земляки автора поста стали сразу же выдвигать свои версии, что это может быть в брюхе морской обитательницы. Варианты были и шуточные, и даже научно обоснованные. Но многие пользователи советовали рыбу не готовить, а отнести к специалистам в санстанцию или ветеринарам.
И вот в воскресенье, 4 ноября, Натали Хоменко отписалась о том, что же это на самом деле. Как выяснилось, рыба называется бротола, а «ужасное» – это что-то типа желудка.
К слову, бротола (Salilota Australis) – столовая рыба с белым низкокалорийным мясом. По пищевой и биологической ценности бротола приравнивается к мясу тресковых рыб. Мало костей. Бротолу рекомендуют для диетического питания.
«Помните? Была сегодня на рынке в «ветконтроле». Оказывается, это типа желудка этой рыбы. Рыба съедобная. Кстати, называется «братола». Хорошо, что хорошо кончается. Всем спасибо за советы и соучастие» – пишет Натали.
новости Кривой Рог LIFE