Сегодня я решила наведаться в гости к моему хорошему знакомому, точнее в его вкусное «детище» – The Kухня, которое «появилось на свет» в апреле 2016 года по адресу: улица Быкова, 6в (напротив гипермаркета METRO).
Мне это место полюбилось еще со дня его открытия. Я со своими друзьями часто проводила там свое свободное время: отмечали дни рождения, смотрели чемпионат Европы по футболу, да и просто заезжали на обед или ужин. И это не потому, что заведение принадлежит моему товарищу, там и правда очень вкусная кухня.
Помню, сидели как-то большой дружной компанией допоздна и «уплетали» куриные крылышки и раки, которые практически всегда есть в меню. Много шутили, вспоминали сезонные отдыхи и курьезные ситуации, связанные с ними. В общем, не обессудьте, но критиковать сильно это заведение у меня явно не получится, хотя, быть может, и есть за что, но «рука не поднимется». У меня с этим местом ассоциируется только «тепло».
Что же предлагает The Kухня нам на сегодняшний день? В основном в меню преобладает домашняя кулинария, но есть и авторские блюда от шефа.
Итак, здесь можно отведать:
– из холодных закусок – толченое с гренками сало, соленья, маринованное сало, фирменное филе толстолоба;
– из первых блюд – борщ, куриный бульон, суп с фрикадельками, солянка мясная, окрошка, грибной крем-суп;
– из мясных и рыбных блюд – свиная поджарка, котлета куриная, говядина с овощами, филе куриное на гриле, сом, пангасиус, бедро куриное, свинина на кости, красная рыба на гриле;
– из десертов: маффин шоколадный, творожное печенье, американер шоколадный;
– из напитков: горячие кофейные напитки, витаминные чаи (имбирный, клюквенный, облепиховый), домашний лимонад, компот, свежевыжатые соки на выбор, квас и другие газированные и минеральные «дринки».
Также: 13 видов гарнира; наборные сэндвичи с ингредиентами на выбор; 5 видов салатов; соусы в ассортименте.
Стоит отметить, что в кафе действует система завтраков и комплексных обедов, которые имеют отдельную «страничку» в меню.
В интерьере преобладают деревянные элементы: потолок, массивные столы и стулья, частично панели на стенах, полки. А дерево – это всегда экологически чисто и уютно. Еще здесь есть такие «фишки», как: матовый черный холодильник у барной стойки с фирменным логотипом The Kухня; диван в клетку в английском стиле; встроенный, больших габаритов, известный фотоснимок «Обед на небоскребе» («Нью-йоркские рабочие, обедающие на поперечной балке») с подсветкой; свет, который можно регулировать самому (приглушенный и яркий). А еще в заведении много интересных «штучек» для декора и живые цветы в горшках.
Снаружи есть терасса с барной стойкой и стульями, которая в летнее время года привлекает проезжающих мимо людей своими красками, поскольку по всему периметру высажены петунии ярких и нежных оттенков.
И все-таки, да простит меня мой друг, выделю один «минус»: кафе расположено не в совсем удобном месте и общественным транспортом туда проблематично добраться.
Мои латте и витаминный облепиховый чай обошлись мне в 27 грн.
График работы: ежедневно с 8.00-21.00.
сюрвейтор Гаркавец специально для Кривой Рог LIFE