Не знаю, работают мужчины в нашем городе или нет, но на протяжении нескольких дней, делая обзор того или иного заведения, я наблюдаю клиентов только мужского пола в дневное время суток.
Сегодня я свой курс держала на салон-кофейню Tortuga Alegre, который располагается на 95 квартале, по адресу: проспект Гагарина,12, где все также я попала в окружение сильного пола.
В первую очередь, меня заинтересовало то, что кофейня позиционирует себя как салон. Оказывается, здесь есть в продаже различные виды кофе собственной прожарки, и работники этого заведения уверяют в том, что их производственные мощности представлены сертифицированным оборудованием. Кофе делают согласно ГОСТу, и на него имеется сертификат качества, подтвержденный Санитарно-эпидемиологической службой Украины.
Я уже была в этом заведении около года назад и могу сказать, что с того момента были внесены некоторые коррективы, как в меню, так и в интерьере. И эти изменения однозначно положительные. Так что учитывайте это, потому как слышала от своих знакомых не совсем хорошие отзывы об этом заведении: нет общей концепции и всегда практически пусто. Быть может, отсутствие клиентов объясняется слишком «тяжелым» для криворожан названием Tortuga Alegre. Как по мне, с ним явно перемудрили. Тем более, когда я спросила официанта, что оно означает, он ничего внятного не мог мне пояснить, кроме как: «Это мы сами придумали!».
Что же предлагает нам Tortuga Alegre на сегодняшний день? Ответ я нашла сразу же, как зашла сюда. Справа на стене висит табличка, на которой мелками написан такой топ-ассортимент по кухне: солянка, долма, бульон из говядины, суп-пюре грибной, пюре картофельное, паста с соусом болоньезе, стейк индюшиный, салат «Цезарь», салат «Греческий», овсянка и сэндвичи.
Сегодня я заглянула сюда со своим другом и, не изменяя своим традициям, заказала себе латте, а он предпочел травяной успокаивающий чай «Альпийский луг». Официант уточнил у меня, какой обжарки кофе я желаю и в течение 5 минут напитки были у нас на столе. Латте мне понравилось: «легкое» и не очень приторное, с правильным количеством молока.
Помимо кофейных и чайных напитков, здесь имеются и другие «дринки»: какао нескольких видов, горячий шоколад, молочные коктейли с различными топпингами, мохито алкогольное и без, фреши, смузи, лимонады, вино сухое в ассортименте. Дополнительно: джем, мед ,орехи, лимон, сироп, молоко.
У барной стойки есть витрина с десертами, я там заметила: яблочный тарт, торт «птичье молоко», макаруны, ореховое печенье.
Недавно здесь появились кальяны, которые вы можете попробовать с 14.00 ежедневно. Мой друг отметил для себя это нововведение как позитивное.
Интерьер очень целостный, в нем использовано не более трех цветов. Из «фишек» могу отметить: плитка-шестигранник на полу под деревянный паркет; черная глянцевая плитка на стенах; лаконичные светильники, состоящие из лампочек и «деревяшек», пуфы-кубы, разноцветные пастельные подушки на сиденьях длинной лавки, напольные деревянные ящики-клумбы для цветов между столиками.
Само заведение поделено на две части: основная, в которую вы попадаете сразу же, зайдя сюда, и вторая часть – у барной стойки, которая спрятана за детским уголком (что является редким дополнением в заведениях нашего города).
Отдельно хотелось бы сказать о неоднозначной террасной зоне на улице, рядом с солоном-кафе. Она представляет собой ряд развернутых «лицом» на проспект деревянных сооружений в одну линию. Как отметила моя знакомая, это для того, чтобы мужчины могли сидеть и наблюдать за красивыми криворожскими девушками, которые идут по улице 🙂
Ценовая политика: от 10 гривен. Наш кофе и чай обошелся нам в 43 грн.
сюрвейтор Гаркавец специально для Кривой Рог LIFE