Не так давно на карте города появилось еще одно вкусное место – кафе-пекарня Rafinad. Располагается булочная в самом центре города – на проспекте Почтовый (бывший Карла Маркса).
На первый взгляд эта локация не бросается в глаза, поскольку «спрятана» в торговом комплексе «Либерти» и сама по себе занимает небольшую площадь. Но, зайдя сюда, сразу ощущается аромат свежей выпечки, и тотчас же это кафе привлекает к себе внимание.
Здесь вы можете приобрести различные виды хлебобулочных изделий по старинным рецептам из украинской муки, на своей закваске и живых дрожжах. Хлеб (морковный, «фитнес» с семенами кунжута и льна, луковый, «альпийский» с орешками), ватрушки, булочки, фруктовые пироги, настоящие французские круасаны со сливочным соусом, имбирные пряники, овсяное печенье собственного приготовления, сэндвичи – это неполный список, представленный в пекарне.
Также в кафе можно попробовать домашний йогурт, как в чистом виде, так и со всевозможными фруктовыми добавками или гранолой (смесь плющеной овсяной крупы, орехов и меда) – сейчас это особо актуально для тех, кто, например, придерживается детокс-питания или просто хочет отведать правильной легкой пищи.
Что касается кофе – то здесь он свежей обжарки, довольно таки неплохой. Кофеманы точно должны оценить. Также в ассортименте имеются различные лимонады, молочные коктейли, смузи и чаи.
С 7.00 до 9.00 действует система завтраков: сэндвич, йогурт, круассан + чай/кофе – в подарок.
Стоит отметить, что в кафе-пекарне весьма приятный и современный интерьер. Есть элементы декора, на которые обращаешь внимание в первую очередь, например, кофе-машина в стиле «ретро» и стаканы под кофе с собой цвета Тиффани. Также в интерьере акцент сделан на «шестигранниках» – здесь они в виде полок, деревяной отделке на стенах, в виде плитки на полу.
Cюрвейтор Гаркавец cпециально для Кривой Рог LIFE