Порция борща в Кривом Роге стоит чуть больше, чем в Минске и намного дешевле, чем в Киеве, Москве или Чикаго.

Такой вывод, сделал Кривой Рог LIFE, посетив рынок «Северный», что в Жовтиневом районе.

Итак, на 5 литров нам понадобится:

– 1 кг мяса (свинина с косточкой 45 грн или 22 грн куриная четверть)

– 0,5 кг картошки (3,5 грн)

– 0,5 кг капусты (1 грн)

– 0,12 кг лука (1 грн)

– 0,3 кг моркови (1 грн)

– 0,15 кг свеклы (0,6 грн)

– 0,5 стакана фасоли (5 грн)

– томат-паста маленький пакетик (2 грн)

– 0,1 литра растительного масла  (1,5 грн)

– чеснок, специи, сметана (5 грн)

Итого:  65,6  гривнен, если борщ варить из свинины или эконом-вариант – около 42,6 гривни.

Если считать, что 5 литров борща хватает в среднем на 8 порций, то одна порция обойдется около 8,2 или около 5,3 гривни. 

Согласно данным, приведенным в газете «Сегодня» от 10.01.2014 года, в Киеве порция борща обойдется в 12,43 гривни, в Москве – в 23,71 гривни, в Минске – в 7,94 гривни, в Чикаго – 21,8 гривни.

новости Кривой Рог LIFE