С начала года зафиксировано 3 случая ботулизма (Днепропетровск, Кривой Рог и Апостоловский район) после употребления вяленой рыбы и домашнего зельца.

В частности, в Ингулецком районе нашего города женщина угостила привезенными с Азовского моря (Арбатская стрелка) вялеными бычками своих соседей – бабушку и внучку. В результате – больничная койка в палате интенсивной терапии 1-й горбольницы.  Благодаря усилиям врачей опасность миновала.

Но могло быть и по-другому, поскольку заболевание ботулизмом сопровождается нарушением зрения (появляется сетка перед глазами), слабостью и тяжелым дыханием. Человек может умереть от паралича дыхательной мускулатуры.

Единственное лечение – оперативное введение поливалентной ботуличной сыворотки.

Так что в случае отравления необходимо срочно обратится к врачу!

Не лишним будет напомнить: не покупайте продукты питания (сушеную и вяленую рыбу, колбасные изделия, консервированные овощи, фрукты, грибы домашнего приготовления) в несанкционированных местах торговли.

Завотделения гигиены питания Центрально-Городской райСЭС Поросла В.В.